Die Adventszeit steht vor der Tür – eine besondere Zeit voller Vorfreude, festlicher Stimmung und auch ein bisschen Trubel. Gerade jetzt, wo die Tage kürzer werden und die Abende gemütlicher, ist es besonders schön, sich zuhause Zeit zu nehmen und die vorweihnachtliche Stimmung zu genießen.
Wir von der rhenag möchten Ihnen die Adventszeit mit etwas ganz Besonderem versüßen: leckere Plätzchenrezepte aus unserem Team! Unsere Klassiker, die wir jedes Jahr aufs Neue backen, sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch den Duft von Weihnachten direkt in Ihre Küche. Mit diesen Rezepten möchten wir Sie inspirieren, den Backofen vorzuheizen, Mehl und Butter bereitzustellen und eine schöne Zeit mit Ihren Lieben zu verbringen.
Die Rezepte, die wir heute mit Ihnen teilen, stammen direkt aus dem rhenag-Team und sind echte Klassiker, die in der Adventszeit nicht fehlen dürfen. Ganz gleich, ob Sie erfahrene Bäckerin oder Gelegenheitsbäcker sind – diese Rezepte gelingen immer und schmecken garantiert fantastisch.
Vanillekipferl gehören zu den absoluten Lieblingen in der Adventszeit. Ihr zarter Teig und das feine Aroma von Vanille machen sie unwiderstehlich.
Dieses Rezept verwendet Zutaten, die für ein großes Backblech ausreichend sind:
- 300 g Mehl
- 250 g Butter
- 125 g Zucker
- 125 g grob gemahlene Mandeln
- 3 Eigelb
- 2 Päkchen Vanillezucker
Alles zusammen zu einem Teig verarbeiten, dann zu Kipferln formen und auf das Backblech legen. Zum Schluss die warmen Kipferl mit Puderzucker bestäuben.
Butterplätzchen sind die Allrounder der Weihnachtsbäckerei. Ob schlicht oder aufwendig verziert – sie schmecken immer und lassen sich individuell anpassen. Ein Spaß für die ganze Familie!
Dieses Rezept verwendet Zutaten, die für ein großes Backblech ausreichend sind:
Dieses Rezept verwendet Zutaten, die für ein großes Backblech ausreichend sind:
- 375 g Butter
- 190 g Zucker
- 500 g grob gesiebtes Mehl
- 5 Eigelb
- ½ Teelöffel Backpulver
Alle Zutaten in einem Teig verarbeiten, wenn der Teig zu weich ist, etwa 1 Stunde kalt stellen dann verschiedene Motive ausstechen
Guß
- 180 g Zucker
- 160 g grob geriebene Mandeln
- 3 Eiweiß
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Kakao
Wir von der rhenag freuen uns immer, von Ihnen zu hören! Haben Sie ein Lieblingsrezept, das Sie in der Adventszeit gerne backen? Dann teilen Sie es mit uns! Schreiben Sie uns eine E-Mail mit Ihrem Rezept an kundenmagazin@rhenag.de. Wir probieren es dann auch sehr aus und teilen es gerne!
Die Adventszeit ist eine Gelegenheit, innezuhalten und kleine Momente des Glücks zu schaffen. Mit unseren Plätzchenrezepten möchten wir Ihnen diese Momente noch schöner machen. Wir wünschen Ihnen eine genussvolle und besinnliche Adventszeit!